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La journée Tante-Marie et ses nouvelles recettes...
♦ TARIF TOUT COMPRIS ♦ TRAIN ALLER SIMPLE + REPAS ♦
Une gratuité pour 40 personnes adultes. Chauffeur gratuit.
Adultes : 35,50 € - Enfants : 21,50 €
Menu Oncle Jules
Kir à la châtaigne, Cartagène de Pays
Pastis, jus de fruits
Tapenade d’olives et ses toasts
◊
La cueillette de Jules
Feuillantine, ( châtaignes et cèpes )
◊
Trou cévenol
◊
Le péché mignon de Tante Marie
Gigot d’agneau grillé au thym et à l’ail confit
Charrette de petits farcis de saison
◊
L’assiette du Berger Cévenol
◊
Le régal de Jules
Tarte Tatin à l’ancienne et sa crème fouettée
ou
Nougat glacé au miel de châtaignes
◊
Vin rouge et rosé à volonté
Café, thé ou infusion
Pastis, jus de fruits
Tapenade d’olives et ses toasts
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La cueillette de Jules
Feuillantine, ( châtaignes et cèpes )
◊
Trou cévenol
◊
Le péché mignon de Tante Marie
Gigot d’agneau grillé au thym et à l’ail confit
Charrette de petits farcis de saison
◊
L’assiette du Berger Cévenol
◊
Le régal de Jules
Tarte Tatin à l’ancienne et sa crème fouettée
ou
Nougat glacé au miel de châtaignes
◊
Vin rouge et rosé à volonté
Café, thé ou infusion
Menu Tante Marie
Kir à la châtaigne, Cartagène de PaysPastis, jus de fruits
Tapenade d’olives et ses toasts
◊
La charcuterie maison de Marie
Terrine de lapin aux châtaignes et caillettes
aux herbes
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La pause de Tante Marie
Glace marron, liqueur de châtaignes
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Son plat préféré
Veau à la casserole façon paysanne
sauce aux cèpes et ses légumes braisés
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Salade verte et Seillou Cévenol
accompagné de sa compote de figues et de noix
◊
La gourmandise de Marie
Bavarois aux pommes caramélisées
◊
Vin rouge et rosé à volonté
Café, thé ou infusion
Avec la complicité du restaurant
« Les Bellugues »
à Saint-Jean-du-Gard
Programme
Réservation obligatoire
11h00
Rendez-vous en gare d’Anduze.
Départ 11 h 30 pour une promenade nostalgique,
à bord d’un authentique train à vapeur
à la découverte de la vallée des Gardons
et des admirables paysages cévenols.
12h30
Claire et Jean-Yves vous accueillent
au restaurant “les Bellugues”
à St-Jean-du-Gard.
15h00
Détente musicale et loterie
gratuite.( A gagner: bouteilles de vin et
un séjour pour 2 personnes)
16 h 00
Goûter : Tarte à la rhubarbe
et son verre de l’amitié
à bord d’un authentique train à vapeur
à la découverte de la vallée des Gardons
et des admirables paysages cévenols.
12h30
Claire et Jean-Yves vous accueillent
au restaurant “les Bellugues”
à St-Jean-du-Gard.
15h00
Détente musicale et loterie
gratuite.( A gagner: bouteilles de vin et
un séjour pour 2 personnes)
16 h 00
Goûter : Tarte à la rhubarbe
et son verre de l’amitié
