
Un grand train, un beau voyage...
♦ Groupes d'Exception ♦
Ces prix s’entendent par personne pour les groupes à partir de 150 à 400 personnes.
Tout compris avec le MENU 1 : 33,50 € ttc
Tout compris avec le MENU 2 : 37,50 € ttc





Groupes d’Exception
150 à 400 Personnes
Promenade à toute vapeur
+
Repas
=
La journée tout compris
La promenade en train
en aller simple
La location d’une salle
à Anduze d’une capacité de 400 personnes
Le repas avec apéritif
Programme
Accueil
La capacité du Train à Vapeur des
Cévennes dépasse les 500 places
Visite
Pour une journée réussie, nous vous
offrons des solutions
d’accueil, de visites et de
restauration, consultez-nous Devis rapide
Restauration
sélection «spécial grand groupe»
Groupes d’exception
à partir de 150 personnes
Animation
Possibilité d’animations musicales:
nous contacter
Menu n°1
Apéritif : Kir ou Punch◊Salade Périgourdineavec Magrets et Copeaux de foie grasOuAssiette Cévenole avec Jambon cru,Caillette, Pâté aux Champignons◊Poularde aux ÉcrevissesOuRôti de Veau et ses Champignons à la crème◊Pélardon et Brie◊Vacherin ou Tarte aux fruits◊Vin en bouteilleEau minéraleCafé
Menu n°2
Apéritif : Kir ou Punch
◊
Médaillon de Foie Gras
sur son lit de Salade et son Chutney de Figues
Ou
Les Gambas grillées et décortiquées
servies sur Tartare de Courgettes
◊
Pavé de Loup de mer
sauce Provençale
Ou
Filet de Sole à la Normande
et son Fagotin de légumes
◊
Filet de Porcelet ou de Boeuf en fine croûte de feuilletage,
sauce Truffée (pour le Boeuf supplèment de 2 € sur le prix du repas)
Ou
Cuisse de Canard, sauce aux Cèpes
◊
Assortiment de fromages sur plateau
Ou
Pélardon et Brie, avec sa petite Salade
◊
Opéra ou Framboisier
◊
Vin en bouteille
Eau minérale
Café