Apéritif

(Cartagène ou Jus de fruit)
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Terrine de Sanglier aux Champignons petite salade et compote d’oignons
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Daube de Cerf au vin rouge de pays des Cévennes
Flan de courge et pomme de terre rôtie
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Fromage de chèvre des Cévennes
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Parfait à la Châtaigne
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1/4 de Vin de pays rouge et rosé en carafe
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Café, thé ou infusion